Salpicão com Pimenta Preta
Price range: 11,90 € through 15,90 €Enchido sujeito a um processo de cura lenta, sem recurso a fumo de lenha.
Feito a partir de carnes entremeadas de porco ligeiramente picadas, apresenta um sabor marcado pela presença da pimenta preta (em grão) como condimento.
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