A mostrar 45–57 de 57 resultados
Ingredientes:
Carne de suíno, sal, alho, pimentão doce e picante, vinho branco e infusão de plantas aromáticas (louro, tomilho, orégãos e segurelha).
Condições de Armazenamento:
Conservar em local fresco e seco.
O salpicão Mirandês é um clássico dos nossos enchidos regionais. Feito a partir de troços de lombo de porco devidamente condimentados com sal, água, alho, louro e pimentão, é finalizado com uma passagem pelo fumeiro tradicional, onde adquire o seu aroma e paladar típicos.
Suporte de madeira com 5 facas de lâmina em aço inox [420 Mova] e punho em Phenolcraft
:: Dimensões: 310×135 mm
Branco Colheita DOC castas Gouveio e Viosinho. Cor citrina brilhante, com um aroma intenso, dotado de complexidade que destaca notas florais e frutos tropicais, em harmonia com uma acidez perfeitamente equilibrada, num final de boca longo, fresco e elegante, oferecendo ótima aptidão gastronómica.
Garrafa de 0,75cl
Rosé Colheita DOC castas Tinta Roriz. Cor rosa com leve salmão, aroma com notas de cereja, framboesa, groselhas e flores silvestres, na boca intensa fruta fresca, em plena harmonia com acidez e mineralidade que proporcionam um final de boca longo e delicado, oferecendo uma ótima aptidão gastronómica.
Garrafa de 0,75cl
Tinto Colheita DOC castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinta Roriz. Cor grená, elegantemente encorpado, com notas harmoniosas de fruta vermelha e os taninos sedosos, que culminam num final de boca fresco, oferecendo uma ótima aptidão gastronómica.
Garrafa de 0,75cl
Colheitas DOC Terras de Mogadouro Tinto, Branco e Rosé
Cada Garrafa de 0,75cl
Castas Gouveio e Viosinho. Estágio de cinco meses sobre borras finas em barrica de carvalho francês. Cor dourada nobre. Aroma com caracter floral em harmonia com a insinuação da barrica. Na boca mostra estrutura perfeita que conjugada com a sua acidez o tornam elegante e profundo. Revela-se vibrante e elétrico e culmina num final longo, decidido e persistente..
Garrafa de 0,75cl
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela. Estágio de 9 meses em barrica de carvalho francês. Cor rubi. No nariz elegante e fino, o perfil floral e as notas de frutos vermelhos e bagas pretas formam um conjunto muito fresco, ligeiramente tostado e com notas de café. Na boca, os taninos mostram-se firmes, mas polidos, apresenta ótima acidez e fruta marcada, o final é elegante e persistente.
Garrafa de 0,75cl
Casta Tinta Roriz. Estágio de quatro meses em barrica de carvalho francês. Cor salmão suave. Aroma de frutos silvestres com framboesa e morangos evidentes, mineral e com ligeira tosta. Na boca conjuga corpo e volume com delicadeza e frescura a fazer lembrar flores da amendoeira. A acidez bem presente casada com a sua estrutura dão permissão a um final persistente.
Garrafa de 0,75cl
Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos uvas das castas clássicas transmontanas, combinando a intensidade da Côdegade-Larinho com o aroma do Moscatel-Galego-Branco, em conjunto com a grande frescura e acidez do Verdelho. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.
Garrafa de 0,75cl
Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos uvas das castas clássicas transmontanas, combinando a intensidade da Côdegade-Larinho com o aroma do Moscatel-Galego-Branco, em conjunto com a grande frescura e acidez do Verdelho. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.
Garrafa de 0,75cl
Nenhum produto no carrinho.
